O processo de embalagem de fim de linha da Ice Bakers, um produtor dinamarquês de gelado 100% à base de plantas, foi automatizado com um cobot OMRON TM com uma ferramenta de sucção impressa em 3D. Esta solução permitiu que a Ice Bakers acompanhasse a procura elevada do seu gelado vegan sem laticínios.
Em 2017, Claus Sørensen, um empresário e produtor de gelados de Thisted, Dinamarca, começou a produzir gelado vegan feito de arroz e aveia. A popularidade do seu gelado à base de plantas cresceu tremendamente, resultando na necessidade de automatizar a produção manual em 2020.
"Os consumidores responderam incrivelmente bem à nossa gama de gelados vegan e chegámos a um ponto em que foi necessário automatizar vários processos para acompanhar a enorme procura do mercado", afirma Claus Sørensen, proprietário da Ice Bakers. Produzem agora mais de 30 000 litros de gelado vegan por semana.
Oito cubas de gelado de cada vez
O robô colaborativo OMRON TM foi implementado no final da linha de produção e embala diariamente 10 000 a 12 000 cubas de gelado. O robot está equipado com uma ferramenta impressa em 3D com aspiração a vácuo capaz de aspirar oito cubas de gelado de cada vez para uma caixa de cartão, aumentando a capacidade da linha em 80%. A automatização do processo também liberta os recursos humanos para trabalhos mais complicados.
A solução, implementada em 2021, foi desenvolvida pela Jysk Elteknik and Jens A. A/S em colaboração com a Ice Bakers, utilizando a tecnologia da série TM da OMRON, incluindo a plataforma Sysmac, o controlo PLC e outros componentes padrão.